Biscoitinhos De Mel
02 ovos
04 colheres (de sopa) de margarina
½ xícara (de chá) de mel
¾ de xícara (de chá) de açúcar
01 colher (de café) de canela em pó
01 colher (de café) de cravo em pó
01 colher (de café) de noz moscada
01 colher (de sopa) de fermento em pó
farinha até o ponto, ou seja, até que a massa fique firme sem
grudar nas mãos (aproximadamente 600g).
Modo de Preparo:
Abrir a massa fina e recortar os biscoitos usando forminhas
próprias ou simplesmente cortar em quadradinhos
Passar gema de ovo por cima e decorar com confeitos coloridos ou prateados
Assar em forno médio em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
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