domingo, 24 de maio de 2009

Almôndega de carne vegetal

Almôndega de carne vegetal

¼ (chá) de orégano
½ lata de carne vegetal
3 fatias de pão de soja
2 ovos
Sal

Fazer uma massa com carne vegetal e as fatias de pão molhadas e espremidas. Adicionar o sal, os ovos e o orégano. Formar bolinhos e fritá-los. Servir quente, ou colocar os bolinhos fritos em um molho de tomate espesso, e servir acompanhado de purê de batata ou arroz.

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