domingo, 3 de maio de 2009

Almôndega de caju

Almôndega de caju

Ingredientes
½ xícara de castanha de caju moída no liquidificador
1 xícara de farinha de bolachas de sal
½ xícara de queijo ralado
1 colher (chá) de sal
1 cebola grande ralada
4 ovos

Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes
Formar bolinhas e fritar no óleo, Cozinhar no molho de tomate durante meia hora.

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