Salpicão

Salpicão

Ingredientes

200 gramas de cenoura pré-cozida
100 gramas de azeitonas pretas sem caroço picadas
1 lata de ervilhas
100 gramas de uva passas
200 gramas de proteina vegetal grossa, branca desidratada e temperada
1 lata de milho verde
1 vidro pequeno de azeitona sem caroço e fatiada
2 maçãs pequenas cortadas em cubos pequenos
1 vidro de 500 gramas de maionese
500 gramas de batata palha

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes menos a batata palha. Reserve-a.
Coloque em uma fôrma, leve à geladeira deixe por 2 horas e
desenforme em um refratário e decore com bata palha.