Cookies
Ingredientes
2 xícaras de chá de farinha de trigo
3/4 xícara de chá de açúcar mascavo
3/4 xícara de chá de açúcar cristal
2 colheres (sopa) margarina
2 ovos
1 colher (chá) fermento em pó
1 colher (chá) extrato de baunilha
1 1/2 pitada de sal
1 barra (180g) de chocolate ao leite picado
Modo de preparo
Bata todos
os ingredientes, menos o chocolate, até obter uma massa homogênea.
Acrescente o chocolate picado e misture para integrar o chocolate à mistura.
Unte e enfarinhe
Pré-aqueça o forno por 5 minutos.
Separe uma porção de 1 colher de sopa para cada cookie
e coloque na forma.
Leve ao forno em fogo médio durante 20 minutos.
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