Salada Cores
Ingredientes:
200 grs de cenoura ralada
200 grs de repolho ralado
200 grs de beterraba ralada
30 grs de cebola vermelha fatiada
10 tomates cereja
2 fatias de queijo magro (fatiado)
Azeite
Vinagre Balsâmico
Sal
Modo de Preparo:
Misture as cenouras, repolho, beterraba e a cebola num recipiente para saladas
Regue com o azeite e o vinagre e salpique com um pouco de sal
Divida o preparado por dois pratos e por cima disponha as fatias de queijo,
e os tomates cereja.
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