Patê Ricota Deliciosa.
Ingredientes
1 ricota
1 cebola pequena ralada
2 dentes de alho passados no espremedor
4 colheres (de sopa) de salsa, cebolinha e manjericão (opcional)
1 copo de iogurte desnatado
-sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Amasse muito bem a ricota.
Adicione a cebola, o alho, o cheiro verde, manjericão.
O iogurte (sem soro e gelado) deve ser adcionado aos poucos.
Feito isso, tempere com sal e pimenta (pode adicionar um pouco de molho inglês e mostarda se gostar).
Servir com torradas , Pão sírio etc.
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