Ingredientes:
16 folhas de endívia
8 tomates cereja cortados ao meio
16 colheres (café) de queijo cottage
16 folhinhas de manjericão
Vinagre balsâmico e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Em um prato grande, coloque as folhas de endívia, sobre cada uma delas acrescente 1 colher (café) de queijo cottage, uma folhinha e manjericão e metade de um tomate. Regue com uma gota do vinagre e polvilhe a pimenta. Sirva como canapés.
Rendimento: 16 porções
Calorias: 35 Kcal cada
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