Molho Barbecue
2(colheres) (sopa) de açúcar mascavo
2 (colheres) (sopa) de vinagre de cidra
1 (colher) (chá) de molho de soja
3(colheres) (sopa) de cidra
140 gramas de polpa de tomate
3 gotas de tabasco
1 dente de alho
Descascar e esmagar o dente de alho e colocar em uma tigela com os demais ingredientes. Cozinhar em fogo brando por 20 minutos. Servir este molho com hambúrgueres de soja ou churrascos de legumes.
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