Patê de Alho
Ingredientes
2 copos (requeijão) cheio de leite bem gelado
2 dentes de alho grandes
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
óleo.
Preparo
Colocar o leite, o alho o sal e a pimenta no liquidificador. Bater bem e em seguida ir despejando devagarzinho óleo(soja de preferência) até dar o ponto de maionese( bem firme).
Guardar na geladeira.
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