Patê de agrião
Ingredientes
250 grs. de ricota fresca, passada pela peneira
1 xícara de chá de maionese
2 colheres (sopa) de salsa, picadinha
2 colheres (sopa) de cebolinha verde, picadinha
1/2 xícara de agrião, picadinho
sal a gosto
Preparo
Misture muito bem todos os ingredientes e sirva sobre torradas ou bolachas de água e sal
Obs; Pode-se substituir o agrião por cenoura crua ralada
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