segunda-feira, 11 de abril de 2011

Bolo cremoso

Bolo cremoso de Coco

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (da lata) lata de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fubá  milho
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento
  • 200ml de Leite de coco 
  • 50g de Coco ralado 

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado, que deve ser colocado por último.
  2. Coloque em uma fôrma untada com margarina e enfarinhada.
  3. Leve ao forno alto pré-aquecido até dourar.

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