domingo, 24 de janeiro de 2010

Macarrão ao Molho de Tomates e Alcaparras

Macarrão ao Molho de Tomates e Alcaparras

Ingredientes
4 colheres (sopa) de alcaparras
3 colheres (sopa) de azeite
500 gramas de macarrão cozido
4 tomates maduros sem pele
1 cebola média ralada
Orégano a gosto
1 pitada de cominho
Sal e salsa a gosto
3 dentes de alho

Modo de Preparo
Refogar os tomates sem pele com o alho, a cebola, o azeite, orégano e uma pitada de cominho. Acrescentar as alcaparras, sal e salsa e despejar sobre o macarrão cozido.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

LinkWithin

Post Relacionados