Salada de folhas, mangas e gorgonzola


Ingredientes:
1/2 maço médio de rúcula limpa
1 pé pequeno de alface americana
3 mangas médias descascadas e cortadas em pedaços
1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola esfarelado
3 colheres (sopa) de amêndoas picadas grosseiramente
molho
150 g de framboesas congeladas
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
sal e pimenta-do-reino a gosto