sábado, 9 de julho de 2011

Sanduíche de forno


Sanduíche de forno
 Ingredientes:
- 1 pão de forma
- 200 g de mussarela
- 1 lata de molho de tomate
-2 tomates contados em rodelas finas·
-2 cebolas roxa picadas
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 copos de leite
- 2 colheres (sopa) cheias de creme de cebola
- Orégano
 Modo de Preparo:
Em uma forma retangular disponha uma camada de fatias de pão de forma.
Cubra com uma camada fina de maionese.
Espalhe metade da mussarela
Coloque os tomates, a cebola e o pimentão
Coloque o molho de tomate e salpique com orégano.
Coloque a outra camada de mussarela
Coloque mais uma camada de pão de forma.
Prepare um mingau ralo com o leite e o creme de cebola.
Jogue por cima e decore a seu gosto (parmesão, azeitonas, palmito).

Leve ao forno até dourar.


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