Coeurs d'artichauts gratinés au fromage
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients
4 cœurs d'artichauts cuits,
50 g de fromage de chèvre frais,
6 tomates confites,
1 cuillère à soupe de chapelure
Préparation
Évidez délicatement les coeurs d'artichauts.
Mélangez la chair prélevée avec le fromage de chèvre, ajoutez 4 tomates confites coupées en dés.
Garnissez les fonds d'artichauts et saupoudrez-les de chapelure.
Faites griller 10 min à 200°C. Décorez de lanières de tomates confites.
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