trufas brancas com nozes

Trufa Branca com Nozes
 Ingredientes

-400g de chocolate branco
-200g de creme de leite
-1 colher (sobremesa) de essência de nozes
-50g de nozes picadas
-2 colheres de conhaque ou rhum

Modo de Preparo

  Aqueça o creme de leite, retire do fogo e junte o chocolate picado mexendo bastante  até dissolver, adicione as nozes picadas, a essência e a bebida. Leve para gelar durante 4 horas . Modele as trufas na mão ou em formas próprias e banhe no chocolate.