Alimentos que você pode congelar:

Alimentos que você pode congelar:

Alimentos frescos – carne, aves, caça ou pesca legumes, frutas, pães desde comprados bem frescos e preparados e congelados rapidamente.

Pode-se congelar também: pratos preparados em casa, assados, carnes e aves ao molho, sopas, patês, massas, sorvetes, tortas, bolos, frutos do mar, legumes.

Uma grande ideia e congelar produtos sazonais (ou cujo preço varia muito) para poder tê-los a mesa o ano todo.

Não se deve congelar:

Alimentos que pela composição não suportam congelamento e perdem as características quando descongelados. Como folhas verdes, pepino. Aipo, rabanete, salsão, batata cozida que quando descongelam, pedem a consistência a textura e o sabor. (macarrão com molho fica todo grudado) alimentos com maionese. Claras de ovos cozidas.