Geleia de banana com pimenta

2 pimentas biquinho fresca se caroço

2 maçãs inteiras médias com casca e semente*

2 bananas prata

1 xícara de chá de açúcar

1 pitada de sal

1 pimenta doce fresca

Modo de fazer

Lavar as maças deixar com a casca e os caroços, e as pimentas, retirar os caroços e os cabos.

Bater tudo no liquidificador, as maças, as bananas, as pimentas, sal, açúcar, passar em uma peneira e levar ao fogo para reduzir.  Mexer sempre, quando começar a ver o fundo da panela está pronto para desligar.