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sábado, 27 de março de 2010

Sanduíche de ovo com cenoura

Sanduíche

Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 10 Minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Ingredientes:
- 2 pães franceses
- 2 gemas de ovo cozido
- 3 colheres de sopa de maionese
- 2 cenoras raladas
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e depois recheie o pão.

sábado, 4 de julho de 2009

Bauru De Assadeira

Bauru De Assadeira
Ingredientes:

3 tabletes de fermento biológico
1 Colher (sopa) de açúcar
1 xïcara (chá) de leite morno
1 tablete de margarina
4 ovos
Sal
Bater no liquidificador:
4 batatas grandes
4 copos de farinha de trigo


Modo de Preparo:

Numa vasilha colocar 4 batatas grandes e espremidas quentes.
Juntar o que se bateu e acrescentar mais ou menos 4 copos de farinha.
Amassar bem até soltar das mãos
Abrir a massa e forrar com ½ cm a assadeira ou pirex.
Colocar o recheio.
camada de mussarela (+ ou 200 gramas),
camada de presunto (+ ou 200 gramas),
8 tomates sem semente, picados e temperados.
Queijo ralado
Orégano
Pedacinhos de margarina
Cobrir o bauru com o restante da massa
Pincelar com ovo e assar até a massa ficar levemente doura e colocando um palito sair seco.

sábado, 27 de junho de 2009

Sanduiche Quente

SANDUÍCHE QUENTE

INGREDIENTES

1 Pão de forma
Creme branco:
½ litro de leite,
1 colher de sopa cheia de maisena,
noz moscada, sal.

Recheio:
1 lata de milho,
cebola picada,
tomate picado,
cheiro verde picado,
sal, orégano, maionese (só para ligar), mussarela ralada.


MODO DE PREPARO

Levar os ingredientes do creme branco ao fogo até engrossar. Reservar.
Misturar os ingredientes do recheio (exceto a mussarela). Depois de bem misturados, juntar a mussarela e reservar.
Untar um pirex com manteiga. 1.ª camada: pão de forma; 2.ª camada: creme branco; 3.ª camada: recheio; 4.ª camada: pão de forma; 5.ª camada: creme branco; 6.ª camada: recheio; 7.ª camada: pão de forma; 8.ª camada: creme branco. Cobrir com mussarela ralada ou em fatias. Levar ao forno para gratinar por 30 a 40 minutos.
Obs: O recheio pode ser substituído por atum, palmito, e outros.

quinta-feira, 4 de junho de 2009

Sanduíche natural light

Sanduíche natural light


Ingredientes:
1/4 de xícara de chá cenoura ralada
1/4 de xícara de chá de beterraba ralada
1 colher de chá de cebola ralada
3 colheres de sopa de cottage
sal a gosto
2 fatias de pão integral de aveia torrado

É rico em protéinas, além de vitaminas A e C.
145 calorias (por unidade)



Ingredientes:
1/4 de xícara de chá cenoura ralada
1/4 de xícara de chá de beterraba ralada
1 colher de chá de cebola ralada
3 colheres de sopa de cottage
sal a gosto
2 fatias de pão integral de aveia torrado

É rico em protéinas, além de vitaminas A e C.
145 calorias (por unidade)

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