Tomate Recheado Com Ricota

Tomate Recheado Com Ricota

Ingredientes
- 6 tomates
- 180g de ricota
- cebolinha
- salsinha
- azeite
- orégano
- sal a gosto
Modo de Preparo
Corte o tomate na tampa e retire seu miolo, lave e deixa
Escorrer. Em um recipiente misture a ricota, cebolinha picada,
Salsinha picada e uma pitada de sal e orégano.
Recheie o tomate com a ricota, não repõe a tampa do tomate,
Coloquem numa forma os tomates e despeje uma pequena quantidade de
Azeite por cima.
Deixe assando por 15 minutos.